
ÖzetLAVA HoReCa koleksiyonu, profesyonel mutfaklarda sıcak yemeklerin sıcak, soğuk sunumların ise ideal servis sıcaklığında daha uzun süre korunmasına yardımcı olmak için geliştirilmiş emaye kaplı..
Devamını Oku
Özet Bu içerik, profesyonel mutfaklarda döküm casserole kullanımının neden giderek daha fazla tercih edildiğini ele alıyor. Restoran, otel ve catering operasyonlarında döküm ürünlerin sunduğu eşit..
Devamını Oku
Okuma Süresi: 4–5 dakika Giriş Özeti Avrupa’da yeni ev kuran çiftler için mutfak artık yalnızca bir ihtiyaç alanı değil; bilinçli seçimlerin yapıldığı, uzun vadeli yatırımların planlandığı bir..
Devamını Oku
Malzemeler:500 gram kuzu eti2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağı5-6 taze patates3 adet havuç10-12 arpacık soğanYarım su bardağı bezelye4 diş sarımsak10-12 çeri domatesSalçalı Sos İçin:2..
Devamını Oku
Malzemeler:2 parça kuzu incik2 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet soğanBirkaç adet kereviz yaprağı2 adet karanfil1 dal taze biberiye1 yemek kaşığı nar..
Devamını Oku
Malzemeler: 500g tavuk göğsü 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet çarliston biber 1 adet kapya biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 paket sıvı krema 1..
Devamını Oku
Malzemeler: 1 paket fırın makarna 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Tuz Karabiber Hazırlanışı: Makarnaları..
Devamını Oku
Malzemeler:200 g kıyma3 adet orta boy patates1 adet soğan2 yemek kaşığı kısırlık bulgur2 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı kadar un2-3 diş ezilmiş..
Devamını Oku0
)