Mısır ununu tuz ile harmanlayın. Hamsileri tek tek mısır ununa bulayın. Tavada ayçiçeği yağını iyice kızdırın ve hamsileri içerisine dizin. Her iki tarafıda iyice kızarana kadar pişirin.
Malzemeler:
500 gr hamsi
200 gr mısır unu
Tuz
Kızartmak için Ayçiçek yağı
